今日は職員研修として、姉妹園三園合同での茶道研修を行ないました。
今回は、鶴が丘にある和菓子店『小倉屋』さんを招いての季節のお茶菓子（主菓子）作りです。
和菓子についての講話をいただいた後、実際に作ってみました。

様様な道具も見せていただき、実際に作り始めます。
イメージを形にしていくのは難しかったですが、出来上がりは上々

お茶と一緒においしくいただきました。
写真左が「初霜」右が「椿」です

毎月の年長・茶道の時間では、季節や時期にあったお菓子を探して準備をしております。
今回の研修を踏まえ、茶道の時間に活かしていきたいと思います