カテゴリー:食育

10月の食育活動

10月14日にぱせり組できのこ割きをしました!

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小さいお友達も食べるので食べやすいように小さくていねいに割いてくれました!

きのこのスープに入れて食べました 😉

10月26日にれたす組とぱせり組で大学芋つくりをしました!

れたす組が栽培、収穫したさつま芋を使いました。

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ピーラーを使ってさつま芋の皮をむきました!準備ばっちりでさつま芋のポーズ 😆

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みんな真剣です 💡

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午後のおやつの時に給食室で大学芋を作って、ぱせり組が栽培した黒ごまをれたす組の大学芋にも振りかけてふるまいました!

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れたす組が栽培したさつま芋とぱせり組が栽培した黒ごまで美味しい大学芋が出来ました!

とっても甘くておいしかったです! 😳

せろりクッキング♪フライドポテト

自分たちで春から、育てていたじゃがいもを10月に収穫し、この日「フライドポテト」へ…… 😯

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給食室でじゃがいもを揚げてもらい、 せろりさんは味付けのお手伝い!!「コンソメ」「のりしお」「ケチャップ」と3つの味付けをしました。

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好きな味を選んでもらえるように、チケットも作り、各クラスへ配りました。

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出来立てホクホクのフライドポテトを、小さいクラスのももさん、いちごさん、りんごさんに自分たちで届けに行きました。

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ぱせりさん、れたすさんは、せろりフライドポテト屋さんに買いに来てくれみんなで一緒にランチルームで食べました!!

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みんな、おいしく食べてくれて嬉しそうなせろりさん達でした。

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9月の食育活動

9月13日にれたす組できな粉つくりをしました!

自分たちで栽培した枝豆を乾燥させて大豆にしました。軽く焦げ目がつくまでフライパンで乾煎りしてから、

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すり鉢とすりこぎを使ってゴリゴリすりつぶしました!とっても力がいる作業です 😕

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すりつぶしたら、ふるいにかけます。

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ちょっとだけ味見しました。「おいしー!!」

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お月見団子にかけて食べました!!

 9月20日にりんご組できのこ割きをしました!

みんな真剣にきのこを割いていましたよ 😆

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きのこの味噌汁にいれておいしく食べました!

9月30日にぱせり組でさんまの3枚おろしをみました!

なんと!担任のさおり先生が調理して見せてくれました 😀

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みんなと同じ目や口がありました!

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切ると血が出てきたり、太い骨や細い骨があったりしました。生きているものをいただいているありがたさを学びました!

8月の食育活動

8月2日に、いちご組でスイカの観察をしました!

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つるつるした緑色のすいかに触れて、叩いてみるとポンポンといい音がしました 😀

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半分に切ってみると赤くて種が入っていて、とてもおいしそうな香りがしました!

8月3日にぱせり組で「マナーについて」のお話を聞きました!

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お椀の正しい持ち方や、

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食べる時の姿勢が悪いとお腹がどうなってしまうのか、

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食べ物が口に入ったままおしゃべりすると、どうなってしまうのか、

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三角食べをすると、ごはんがバランス良く、おいしく食べられることを学びました!いつもの自分の食べ方と比べながら、みんな真剣にお話を聞いていましたよ 😉

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8月9日にりんご組でとうもろこしの観察をしました!

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 皮やひげがついたままのとうもろこしは、なかなか見る機会もないのでみんな興味深々でした!皮を何枚もむいて黄色い実が見えた時は「わぁ~」と嬉しそうでした 😆

8月29日にれたす組でずんだ作りをしました!自分たちで栽培した枝豆を使いました。

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まず、ゆでてさやから出した枝豆の薄皮をとります!「いい匂いがする~!」

みんな真剣です♪

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次に袋に入れて、すりこぎで叩いてつぶします。

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ある程度つぶれたら、すり鉢にいれて、粒が細かくなるようにすりこぎでつぶして、砂糖と少しの塩を混ぜて完成!!

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手にのせてまずは味見 😆

おやつの時に白玉団子にかけて食べました!甘くておいしくて大満足でした!!

カレーパーティー(4・5歳児)

せろり組は畑でじゃがいもを育て、収穫♡
そのじゃがいもを使ってLet’s クッキング‼
じゃがいもやにんじんを包丁で切りました。しっかり握って…抑える方は猫の手…真剣な表情で慎重に切っていましたよ。

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れたす組も畑でかぼちゃを育て、収穫♡
種取りのお手伝いをしました。
にんじんの皮もピーラーでむきました‼

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自分たちで調理した夏野菜カレー。いつも以上に美味しく感じ、もりもり食べました♡♡♡

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