給食紹介⑥

11月16日~20日の給食です!

11月16日(月)

  • ごはん
  • ちりめんじゃこと万能葱の玉子焼き
  • 切干大根煮
  • じゃが芋とわかめの味噌汁
  • ぶどう
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おやつ

  • サーターアンダギー
  • 牛乳

サーターアンダギーは黒砂糖と片栗粉が入っていてサクサクしています 😉

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11月17日(火)

  • 青菜チャーハン
  • 中華風ローストチキン
  • トマトとパプリカのサラダ
  • 白菜スープ
  • りんご

ガーリックがきいている青菜チャーハンは人気メニューでした!

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おやつ

  • 大豆と豆腐のマフィン
  • 牛乳
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11月18日(水)

  • 鮭のちゃんちゃん丼
  • きゅうりの中華和え
  • ミニトマト
  • みつばの味噌汁
  • みかん
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おやつ

  • れたす組が作った紫イモのスィートポテト
  • 牛乳
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前々園長の佐藤先生が「鮭の解体ショー」をしてくださり、れたす組とせろり組で見ました!さばいてもらった鮭でちゃんちゃん丼を作りました。

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ヒレや骨、内臓などを見てみんなすごい表情になっていました。血が出ていてかわいそうとつぶやきながら、命をいただいていることを実感していました 🙂

おやつはれたす組が栽培した紫イモを使いました。みんなでクッキングもしました。しっとりしていてとってもおいしかったですよ!

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11月19日(木)

  • プチパン
  • 豆腐のミートグラタン
  • 温野菜サラダ
  • オニオンスープ

オニオンスープにはれたす組が作ったレタスが入っています!しゃきしゃきしていておいしかったですよ 😉

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おやつ

  • ツナ生姜おにぎり
  • 豆乳
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11月20日(金)

  • ごはん
  • 鶏肉のクリームコーン煮
  • きゅうりとカニカマのごま酢和え
  • かぼちゃの味噌汁
  • オレンジ

きゅうりのカニカマ和えにはちりめんじゃこもはいっています 🙂

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おやつ

  • 味噌がんづき
  • 牛乳
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17日青菜チャーハンのレシピ

子ども1人分

  • ごはん 1膳
  • 油 適量
  • にんにく 0.5g
  • にんじん 8g
  • たまねぎ 10g
  • ベーコン 8g
  • 小松菜 5g
  • 塩 0.3g
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 2g
  1. にんにく、野菜、ベーコンはみじん切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、1を炒め、ごはんを加えて炒め、味付けをする。

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