フラワー科２年では【テーブルコーディネート】の授業があります。フラワー＆テーブルコーディネーターの石井先生が担当してくださいます。今回のテーマは「重陽の節句」（菊の節句を祝う）、学生達が考えたストーリーは、＜祖父母の長寿を家族で祝う食卓＞。菊花酒をガラス加工（クラビール）で馬が繊細に描かれたグラスで楽しく食卓を囲み、センターピースには＜スプレーマム＞で菊をクーゲル（手まり風）に作りました。